Terraço Editorial
Vista privilegiada, Sabor português e Enocultura.
Restaurante, rooftop, bar, petiscaria e uma generosa biblioteca de 190 vinhos maioritariamente de pequenos produtores, são palavras que aqui se escrevem com gosto e com propósito: que o Terraço Editorial seja um grémio contemporâneo, criativo e próximo da cultura vitivinícola.
9,5€/cocktail
OLD FASHIONED ZACAPPA
Rum Zacapa Solera 23, Calda de açúcar, Bitter de chocolate
Nº TEN PINEAPPLE FIZZ
Tanqueray Nº TEN, Puré de abacaxi, Sumo de limão, Calda de açúcar, Água com gás
SEVILLA SOUR
Tanqueray Sevilla, Compota de laranja amarga, Sumo de limão, Água tónica
KETEL ONE FRUITY FIZZ
Vodka Ketel One, Puré de frutos vermelhos, Sumo de limão, Calda de açúcar, Aquafaba
MARGARITA DON JULIO
Don Julio Blanco, Sumo de lima, Cointreau
Menu de Harmonização: 65€
(necessária reserva ligando para o restaurante com até 24h de antecedência para o 912027876)
LONDON DRY PINEAPPLE FIZZ
- Consomê de cogumelos, cristal de presunto de vaca
- Amêijoas, manteiga de algas, caviar
- Peixe branco, gema curada, nori
OLD FASHIONED ZACAPPA
- Carne maturada, beterraba, avelãs
- Chocolate, leite concentrado, cacau